I Serbien är påsken en högtid som firas med stor glädje och traditioner, där ägget står i centrum för firandet. Till skillnad från många västerländska traditioner spelar påskharen en underordnad roll. Istället är det de färgade äggen, särskilt de röda, som symboliserar Jesu uppståndelse och det nya livet, som dominerar.
Förberedelserna inför påsken börjar redan på skärtorsdagen, då familjer samlas för att färga äggen. Traditionellt används naturliga färgämnen, som lökskal för att få en rödbrun nyans, men även moderna färgämnen används för att skapa en variation av färger. Ofta används vaxteknik för att skapa intrikata mönster på äggen.
På påskdagen samlas familj och vänner för att delta i den populära äggpickningen. Varje deltagare väljer ett ägg och sedan turas de om att “picka” sina ägg mot varandra. Den som lyckas knäcka motståndarens ägg vinner och får ta det knäckta ägget. Detta fortsätter tills det bara finns ett ägg kvar, och ägaren till detta ägg anses vara årets vinnare och får ett år av lycka.
Äggpickningen är en så pass viktig tradition i Serbien att det till och med arrangeras världsmästerskap. Deltagarna förbereder sig noggrant genom att använda speciella tekniker för att koka äggen och ge hönsen foder som ger ägg med extra starka skal. Tävlingen är en seriös angelägenhet, men framför allt en rolig och festlig händelse som samlar människor från hela landet.
Efter äggpickningen samlas familjen för en traditionell påskmåltid. På bordet finns ofta rostad lamm, olika sorters bröd och andra traditionella serbiska rätter. De färgade äggen är en viktig del av måltiden och symboliserar påskens budskap om uppståndelse och nytt liv.
Den serbiska påsken är en tid för glädje, gemenskap och traditioner. Äggpickningen är en lekfull och spännande aktivitet som bidrar till den festliga stämningen och skapar minnesvärda stunder för både barn och vuxna.
Allt Gott!
